Hushållsvetenskap (biämne)

Hushållsvetenskap

Alla inskrivna studerande och extra studerande vid Åbo Akademi samt korsstuderande från andra högskolor kan avlägga kurser i hushållsvetenskap.

Våra vardagsgärningar i hushållet påverkar vår livsmiljö, nu och på sikt. Du som studerar hushållsvetenskap lär dig hur individen kan hantera vardagen på ett hållbart sätt ur ett lokalt, nationellt och globalt perspektiv. Du kan välja att läsa hushållsvetenskap som kort biämne (25 sp). Det finns också möjlighet att 60 sp och därmed erhålla behörighet för undervisning av skolämnet huslig ekonomi, förutsatt att du har avlagt pedagogiska studier för lärare (60 sp). Som biämnesstuderande sprider du med fördel ut studierna på tre läsår.

I studierna ingår kurser där du erhåller kunskaper och färdigheter för att hantera vardagen. Dessa utgörs av ämnesområden kring livsmedel och matlagning, hälsosam kost, skötsel av hushållet och dess resurser. Innehållet i utbildningen baserar sig på principerna om hållbar utveckling. Studierna är forskningsbaserade och ger dig en vetenskaplig grund för kommande arbetskarriär inom området.